Κεφτεδάκια με κιμά κοτόπουλο

500 γραμμ. κιμά Κοτόπουλο Ανέζας Άρτας 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 αβγό 2 κ.σ. ψιλοκομμένα ανάμεικτα φρέσκα μυριστικά (ρίγανη, βασιλικός, δυόσμος κ.ά.) Αλάτι και πιπέρι Αλεύρι για πανάρισμα Ηλιέλαιο

Βάζουμε σε ένα μπολ τον κιμά, το κρεμμύδι, το σκόρδο, το αβγό, το μείγμα μυριστικών και το αλατοπίπερο. Ζυμώνουμε και αφήνουμε το μείγμα στο ψυγείο για μία ώρα, σκεπασμένο με διάφανη μεμβράνη. Πλάθουμε τα κεφτεδάκια και τα αλευρώνουμε. Τηγανίζουμε στο ηλιέλαιο. Καλή επιτυχία!