Διατροφικές συνήθειες

Έχετε παιδιά από 6 έως 10 ετών;

Αφιερώστε 1 ώρα για να ενημερωθείτε δωρεάν από τους πλέον ειδικούς ερευνητές του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου και του Γεωπονικού Πανεπιστημίου για το κατά πόσον οι διατροφικές συνήθειες και κανόνες που υιοθετείτε στο σπίτι σας καθορίζουν το αν τα παιδιά σας θα είναι αδύνατα ή υπέρβαρα.
  

Η παχυσαρκία στα παιδιά αποτελεί σημαντικό πρόβλημα υγείας. Για την πρόληψη, αλλά και τη «θεραπεία» της, είναι απαραίτητο να αναγνωριστούν όλοι οι σημαντικοί παράγοντες που παίζουν ρόλο, μεταξύ των οποίων και το οικογενειακό περιβάλλον.

Για τον σκοπό αυτόν, ερευνητές από το Tμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου και το Τμήμα Αγροτικής Οικονομίας και Ανάπτυξης του Γεωπονικού Πανεπιστημίου θα διεξαγάγουν μελέτη για να αναγνωρίσουν τις συμπεριφορές και τους κοινωνικοοικονομικούς παράγοντες στην ελληνική οικογένεια που σχετίζονται με την εμφάνιση και τη διατήρηση του αυξημένου σωματικού βάρους στα παιδιά, όπως αυτά γίνονται αντιληπτά από τους ίδιους τους γονείς. Θα χρησιμοποιηθεί η μεθοδολογία της συζήτησης μέσω των ομάδων εστίασης (focus groups). Δηλαδή, θα οργανωθούν συζητήσεις ομάδων ατόμων (7-9 άτομα σε κάθε ομάδα), που θα βασίζονται σε μια σειρά ερωτήσεων με μελετημένη δομή και τις οποίες θα θέτει ο συντονιστής. Στις συζητήσεις αυτές θα επικρατεί χαλαρό κλίμα και οι εθελοντές-συζητητές θα κληθούν να απαντήσουν αυθόρμητα, χωρίς περιορισμούς, να σχολιάσουν και να εξηγήσουν τις απόψεις και τις εμπειρίες τους.

Με αυτό το σκεπτικό, τα δύο πανεπιστημιακά τμήματα αναζητούν γονείς παιδιών ηλικίας 6-10 ετών που νομίζουν ότι τα παιδιά τους είναι είτε φυσιολογικού βάρους/αδύνατα είτε υπέρβαρα/παχύσαρκα. Αποκλείονται οι γονείς που νομίζουν ότι το ένα παιδί τους έχει φυσιολογικό βάρος και το άλλο είναι υπέρβαρο/παχύσαρκο.

Όσοι επιθυμούν να λάβουν μέρος θα χρειαστεί να μεταβούν μία φορά στις εγκαταστάσεις του Χαροκοπείου ή του Γεωπονικού Πανεπιστημίου και να συμμετάσχουν σε μία ομαδική συζήτηση περίπου 60 λεπτών μαζί με άλλους 6-7 γονείς.

Οι συναντήσεις θα γίνουν έπειτα από συνεννόηση με τους γονείς, σε ώρα και μέρα που τους βολεύει.

Στη μελέτη θα πάρουν μέρος και διαιτολόγοι ως ερευνητές. Θα μπορούν, επομένως, μετά το τέλος της συζήτησης, οι γονείς να κάνουν ερωτήσεις σχετικά με θέματα που τους απασχολούν όσον αφορά τη διατροφή του παιδιού τους.

Για οποιαδήποτε πληροφορία, μπορείτε να επικοινωνήσετε με:

• Την κ. Μαίρη Γιαννακούλια, επίκουρη καθηγήτρια Διατροφής και Διαιτητικής Συμπεριφοράς στο Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, τηλ.: 210-95.49.175, e-mail: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από κακόβουλη χρήση. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε την Javascript για να τη δείτε.

• Tην κ. Γεωργία Παπουτσή, ερευνήτρια στο Τμήμα Αγροτικής Οικονομίας και Ανάπτυξης του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, τηλ.: 210-52.94.726, e-mail: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από κακόβουλη χρήση. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε την Javascript για να τη δείτε.